Comida
A comida ou alimento é qualquer tipo de substância que pode ser consumido para fornecer suporte nutricional para o corpo. Os alimentos contém um ou mais tipos de nutrientes como carboidratos, gorduras, proteínas, vitaminas e minerais.
Tipos de alimento
Comida de origem vegetal
Em geral, constituem este grupo de alimentos as frutas, legumes, tubérculos, cereais e demais produtos de grãos.[1]
Comida de origem animal
Em geral, constituem este grupo de alimentos as carnes de mamíferos, aves e peixes, ovos, leite e produtos derivados como queijo, e outros laticínios.[1]
Nutrientes
Os alimentos de origem animal ou vegetal contém nutrientes essenciais tais como carboidratos, gorduras, proteínas, vitaminas, ou minerais. Uma vez ingerida a substância por um organismo estas são assimiladas pelas células do organismo, num esforço para produzir energia, manter a vida, ou estimular o crescimento.
